Sertésvér puliszkával vagy tésztával
10 fő részére
Nehézség:
könnyű
hozzávalók
- 1 liter sertésvér
- 5 dkg zsír
- hagyma
- majoránna
- só
- puliszkakörítés
Elkészítés
Forró zsírban fonnyasszuk meg az apró kockákra vágott hagymát, ráöntjük a vért és folytonos keverés mellett 5 percig sütjük. Megszórjuk majorannával. Soronként lerakjuk tűzálló tálba puliszka körítéssel vagy rákeverhetünk kifőtt csusza- vagy galuskatésztát is.
Ez egy fehérjedús egytálétel.
Hozzászólások
Új hozzászólásokat átmenetileg nem lehet beküldeni.
Ehhez a recepthez még senki sem fűzött megjegyzést.